Готовая франшиза пиццерии от 15м2 Pizza Napoli

350 000 ₽

Pizzeria Pizza Napoli

Барабинск, Новосибирская область

Описание

Вид франшизы: Общественное питание
Тип франшизы: Рестораны и кафе
Паушальный взнос350 000 ₽
РоялтиЕсть
Тип роялтиПроцентное
Процентное роялти: 5 %
Окупаемость: 8 Мес
СопровождениеЕсть
Тип сопровождения: Обучение для франчайзи, Обучение для персонала, Консультации и сопровождение, Помощь в открытии
Требования
Опыт работы: Без опыта
В том числе для кандидатов: Старше 45 лет, С нарушениями здоровья
Pizza Napоli: запуcк пиццeрии в вашем гоpодe с закреплeнием тeppитopии

Здpaвcтвуйте. Меня зовут Илья Виктоpoвич Савельев, я зaнимaюcь развитиeм Pizzа Nароli и лично oбщаюcь с пaртнёpaми пepед зaпуcком.

Eсли кopoтко: мы пoмoгаeм oткpыть пиццepию c живoй кухней, пoнятным меню, теxнoлогиeй приготовления, поставщиками, обучением и сопровождением. Это не “папка с файлами”, после которой партнёр остаётся один на один с ремонтом, персоналом и запуском.

Сначала проверяем город и формат

Перед тем как говорить о покупке франшизы, мы смотрим город, район, бюджет, помещение и конкурентов. Иногда человеку лучше начинать с небольшой точки на вынос, иногда есть смысл сразу делать зал с посадкой и доставкой, а где-то хорошо заходит формат с пекарней и дополнительным ассортиментом.

На первом созвоне я разбираю вашу ситуацию по делу: какая площадь нужна, какие расходы заложить, какое оборудование потребуется, сколько людей нужно в смену и какой формат может быть разумнее именно для вашего города.

Общение проходит не с рядовым менеджером, а со мной лично. Без давления, без красивых обещаний “всем по миллиону через месяц”. Смотрим цифры и решаем, есть ли смысл запускаться.

Почему партнёру спокойнее работать с нами

Мы закрепляем принцип один партнёр — один город. Это прописывается в договоре. То есть вы не открываете точку, чтобы через пару месяцев рядом появился второй партнёр Рizzа Nароli с такой же вывеской.

Для нас важно, чтобы партнёр спокойно развивал город: вкладывался в рекламу, набирал постоянных клиентов, работал с доставкой, улучшал сервис и понимал, что внутри бренда ему не создадут лишнюю конкуренцию.

Договор франшизы регистрируется в Роспатенте. Всё оформляется официально, без серых договорённостей “на словах”.

Какая кухня и меню

Рizzа Nароli — это не история про разогретые полуфабрикаты. Еда готовится на месте: тесто, соусы, начинки, выпечка, хлеб, десерты и остальные позиции проходят через вашу кухню.

В основе меню — пицца 30 см, рiссоlо 20 см, пицца месяца, кальцоне, фокачча, супы, салаты, напитки, десерты, соусы и отдельное направление пекарни с собственным хлебом.

Средний чек — 245 ₽. Дополнительно можно развивать пекарню и продажи сопутствующих позиций, чтобы получать выручку не только с классической пиццы.

Мы делаем упор на понятный продукт: итальянские томаты, моцарелла, ручная работа, стабильная технология и нормальный контроль качества.

Что получает партнёр

меню Рizzа Nароli и технологические карты;

рекомендации по помещению, кухне и расстановке оборудования;

базу поставщиков и помощь с закупками;

стандарты приготовления и работы кухни;

подсказки по подбору и обучению персонала;

личное сопровождение на этапе открытия;

закрепление города за партнёром по договору.

Форматы запуска

Формат подбирается под помещение, бюджет и город. Ниже ориентиры, чтобы вы сразу понимали порядок цифр:

 

Вариант
Площадь
Паушальный взнос
Ориентир чистой прибыли в месяц

Мини-точка
от 15 м²
350 000 ₽
300 000 – 500 000 ₽

Пиццерия
от 30 м²
450 000 ₽
600 000 – 700 000 ₽

Расширенный формат
от 45 м²
600 000 ₽
600 000 – 1 000 000 ₽

Большая пиццерия
от 50 м²
800 000 ₽
600 000 – 2 500 000 ₽

Окупаемость — 6–12 месяцев. Срок зависит от аренды, локации, проходимости, доставки, команды и того, насколько сам партнёр включён в процесс.

Чистая прибыль: 30–45% от кассы.
Роялти: 5% от общей выручки.

Откуда идёт выручка

Пиццерия может зарабатывать не только на гостях в зале. Есть самовывоз, доставка, агрегаторы, сайт, приложение, напитки, десерты, хлеб, допродажи и заказы для компаний.

Если локация позволяет, можно развивать расширенный график работы. Но это обсуждается отдельно, потому что не каждому району нужен формат 24/7.

Задача на старте — не просто открыть двери, а собрать нормальную экономику: аренда, себестоимость, скорость приготовления, средний чек, персонал, реклама и повторные заказы.

Кому подойдёт Рizzа Nароli

Франшиза подойдёт тем, кто хочет открыть нормальную пиццерию с продуктом, кухней и понятной системой, а не просто купить вывеску.

Общепит требует участия. Нужно следить за качеством, командой, отзывами, чистотой, закупками и сервисом. Но запускаться проще, когда есть меню, технология, поставщики, стандарты и сопровождение.

Если вы давно смотрите в сторону общепита, но не хотите собирать всё с нуля, можно начать с разговора и посмотреть, подходит ли этот формат вашему городу.

Что написать в чат

Чтобы я быстрее понял вашу ситуацию, отправьте в сообщении:

— город;
— есть ли помещение и какая площадь;
— примерный бюджет на запуск;
— какой формат интересен: точка, зал, доставка или большой формат.

После этого я проверю территорию, посмотрю, какой вариант может подойти, и предложу время для видеоконференции.

С кем будете на связи

Илья Викторович Савельев — основатель и развитие партнёрской сети.
Роман Андреевич Крылов — шеф-повар, меню и технология кухни.
Марина Олеговна Тихонова — стандарты качества и запуск точек.

Напишите в чат . Посмотрим ваш город, обсудим цифры и спокойно решим, есть ли смысл открывать Рizzа Nароli именно у вас.
№ 40549 · 19 июля в 03:24 · 1 просмотр